• 列表
• NEWS

發(fā)酵專用消泡劑-發(fā)酵泡沫的消失法寶

發(fā)酵指的人們借助微生物在無氧或者有氧的條件下的生命活動來制備相關(guān)制品，那么發(fā)酵過程中，比較容易產(chǎn)生的一個問題便是發(fā)酵起泡，針對發(fā)酵泡沫，我們可以使用發(fā)酵專用消泡劑來解決。

在日常生活中，很多場合都需要利用到微生物發(fā)酵，微生物發(fā)酵的用途有，如食品加工行業(yè)，醫(yī)藥制藥行業(yè)。那么食品醫(yī)藥行業(yè)泡沫一般產(chǎn)生的原因有：

1、發(fā)酵過程中，其培養(yǎng)基和原料的組成比較豐富營養(yǎng)，發(fā)酵菌在里面進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生氣體在豐富的原料中產(chǎn)生黏膩泡沫，這些泡沫粘度大，難以自動消除。

2、在攪拌過程中，由于攪拌會使得于外界氣體的接觸更大，通氣程度增加，里面的微生物發(fā)生有氧呼吸，隨著攪拌的劇烈程度，泡沫變得越來越多。

3、在生物發(fā)酵過程，針對一些醫(yī)藥制作的發(fā)酵，需要進(jìn)行一定的滅菌處理，但是處理不當(dāng)，導(dǎo)致糖氮被破壞，微生物生長受到制約，從而種子菌絲自溶導(dǎo)致產(chǎn)生泡沫。

針對生物發(fā)酵泡沫問題，一般的處理方法難以達(dá)到很好的消泡效果，因此推薦使用發(fā)酵專用消泡劑來解決。發(fā)酵專用消泡劑的作用有：

1、高田發(fā)酵專用消泡劑可以針對發(fā)酵泡沫具有針對性的消泡劑，可以消除由于營養(yǎng)基過于豐富而產(chǎn)生的黏膩泡沫，也可以消除由于攪拌或者種子菌自溶導(dǎo)致的泡沫，除了具有消泡能力，還可以防止發(fā)酵的二次起泡。

2、高田發(fā)酵專用消泡劑使用方法簡單，可以直接加入或者稀釋后加入，添加量只占總量的千分之一到千分之三，對微生物不產(chǎn)生不良作用。

如果您有發(fā)酵專用消泡劑需要，歡迎進(jìn)入高田官網(wǎng)咨詢購買，或者直接撥打：18002049059！